Diventata ormai un’occasione di ritrovo per persone di tutte le età, in cui consumare una bevanda alcoolica magari accompagnata da qualche stuzzichino se non, addirittura, facendolo diventare un vero e proprio “apericena”, l’aperitivo non solo è previsto dal galateo, ma addirittura da questo consigliato prima di un pasto. Come organizzare l’aperitivo Per intrattenere gli ospiti … Leggi tutto

Non molto popolare in Italia, il brunch si sta sempre di più diffondendo anche nel nostro Paese: nato negli anni cinquanta negli Stati Uniti, e presto apprezzato anche in Inghilterra e altre nazioni del vecchio continente, è l’unione tra la colazione (breakfast, inglese) e il pranzo (lunch), anche se il suo orario, con inizio alle … Leggi tutto

Spesso, negli ambienti più formali, si sente parlare di inviti per la colazione: no, non preoccupatevi, non vi stanno chiedendo di partecipare al primo pasto, quello con cornetto e cappuccino, bensì al pranzo. Il galateo, infatti, distingue i pasti differentemente da come, ormai, siamo soliti chiamarli, vediamo, di seguito, tutte le differenze. Prima colazione Qui … Leggi tutto

Sicuramente completa una tavola, aiuta a dare armonia all’ambiente e può, perché no, mostrare anche gusti e carattere dei padroni di casa: il centrotavola è un elemento essenziale anche per il galateo alla cui scelta, però, bisogna fare molta attenzione per non incorrere in alcuni problemi che possono rischiare di rovinare una cena. La forma … Leggi tutto

Il galateo è, come abbiamo avuto modo di dire più volte, armonia ed eleganza: prima ancora di apparecchiare, scegliere la tovaglia, i piatti, le posate e tutti gli altri complementi è bene trovare tavola e sedie adatte all’occasione, ma come sceglierle? Tavola Rotonda, quadrata, ovale o rettangolare: il galateo non impone una tipologia determinata di … Leggi tutto