Esiste la Tazzina Perfetta? Si, eccone una per ogni Caffè
In porcellana o vetro, dai colori e dalle forme più disparate, la tazzina da caffè gioca un ruolo fondamentale nell’arte della degustazione di un buon espresso. Non va scelta a caso, ma deve possedere dei requisiti specifici perché possa considerarsi perfetta. Frutto di un lungo studio e della collaborazione tra l’Istituto Internazionale Assaggiatori Caffè e … Leggi tutto