saverioCiao, sono Saverio e da sempre sono appassionato di cucina italiana e di made in Italy. Mi piace organizzare cene con gli amici, buffet con colleghi di lavoro e anche feste vere e proprie, sempre facendo attenzione alla qualità del menù. Nella vita mi occupo di Web Marketing.

Come appassionato mi sono concentrato sul galateo per capire quali fossero i modi giusti per approcciarmi in diverse situazioni. Ho imparato con il tempo e con qualche errore, ad apparecchiare la tavola in maniera raffinata per ogni occasione, a scegliere il menù più adatto e ad abbinare il vino con le diverse portate.

Tutte queste conoscenze mi sono servite per organizzare cene e feste sempre più divertenti e all’insegna del bon ton. I miei ospiti ne sono molto felici, tant’è che a volte si autoinvitano a cena 🙂

Ma non solo: durante tutto questo periodo, ho raccolto centinaia di informazioni riguardo il galateo e il buon vino e sono qui per condividerle con tutti quelli che sono ineteressati all’argomento. Sul mio blog puoi trovare tanti consigli su come comportarsi a tavola e non solo.

Buona lettura e buon galateo!
Saverio